A 4 Km au Sud de Perpignan, et à 10 Km de la Méditerranée, le vignoble de Cabestany et d'Alenya est situé sur des collines très ensoleillées, finissant en plages sablonneuses sur la Côte Radieuse et dérivées de glacis Villafranchiens, c'est ce qui fait sa particularité et caractérise son terroir. La Cave Coopérative de Cabestany fût créée par un petit groupe de vignerons en 1949. Nous comptons aujourd'hui 72 vignerons coopérateurs, dont la moyenne d'âge est d'environ 58 ans. Ils produisent en moyenne 13.000 hectolitres, sur une superficie de 306 hectares. Le rendement moyen des 5 dernières années est de 43 hectolitres à l'hectare. Sa production d'AOC couvre 88 % de sa surface de vignoble, le reste se composant de Vin de Pays des Côtes Catalanes et Vin de Pays des Pyrénées-Orientales.
Les vignerons de Cabestany et Alenya Fête du Vin Primeur Cantaires de la Fossella
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